La Porte de la Bruche "Breuschtor" à Dachstein est le principal témoin des fortifications médiévales édifiées par les évêques de Strasbourg qui se sont succédé de 1226 à 1592. Cette tour-porte a été construite au XIVe siècle en pierres de grès, elle possède des angles renforcés par des pierres à bossage. De plan carré, la Porte de la Bruche se fermait par une herse en bois, un pont-levis permettait de franchir le Dachsteinbach, un affluent de la bruche qui était muni de vannes afin de pouvoir inonder la plaine en cas de siège. La Porte de la Bruche a été remaniée au XVIe siècle et rénové en 1772 comme l'atteste le bas-relief sur la façade Ouest. La Porte de la Bruche "Breuschtor" à Dachstein est inscrite à l'inventaire des Monuments Historiques depuis 1929.